Veganes Essen, was halte ich davon?
Gestriger Tag, ein Durchhänger?
Am gestrigen Tag war alles nicht so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Ich wollte viele Dinge machen. Dazu gehörten:Veganes Essen am Abend
Ich habe am Abend ein Mädchen getroffen, welches in Heidelberg im "RED", einem vegetarischen Restaurant arbeitet und mir von ihren Tofu-Schupfnudeln freundlicherweise etwas zu essen gab. Am Anfang dachte ich, wie viel Kohlenhydrate wird das Ganze haben. Jetzt rechne ich es einmal für euch zusammen: Tofu hat keine Kohlenhydrate und das Grünzeugs kaum. Die Schupfnudeln, es waren 2, maximal 17,8 Kohlenhydrate pro 30 Gramm. Schupfnudeln bestehen aus Vollweizenmehl, diese haben 71,5 Kohlenhydrate pro 100 Gramm und Eier, die 3,6 Kohlenhydrate pro Stück haben. Berichtigung von der Mitarbeiterin vom "RED": Die Schupfnudeln waren nicht vegan und mit Eiern gemacht"Ich kann es euch übrigens empfehlen, dort mal vorbei schauen, ist neben dem Frauenbad, wenn ihr euch in Heidelberg auskennt.
So habe ich am Abend, wenn man es mit der Soße zusammenzählt, vielleicht 100 Gramm Kohlenhydrate gegessen. Das kommt zusammengerechnet einem Gesamtumsatz eines moderaten Kohlenhydrattages nahe.
Fazit
Veganes Essen könnt Ihr in euer zirkuläres Kohlenhydrattraining mit einbauen. Tofu zu essen und das Grünzeug zu konsumieren ist zu empfehlen. Tierische Fette sind aber ebenfalls zu empfehlen und vor allem an Tagen, wenn Ihr an harte Sätze ran müsst. Also steigt in keinem Fall vollständig auf vegan um.Was folgt
1. Ich schreibe, warum ich mich für Ernährung interessiere. Eines vorweg, ich habe einmal auf die Körpergröße von 1,72 cm gerechnet, 82 KG mit schleppen müssen.2. Der versprochene Powerlifter Beitrag vom Vortag. Es tut mir Leid, ist wieder mal so lang geworden! Macht´s Gut!
Kommentare